有限会社ステップス

そんな本日土曜日、お家からメールが飛んできて、「ごっこ汁にしました」。

エサつけて、一投目。一発ヒットの入れ食いかぁ？ボクには大ヒット。お家に帰り、早速食べたのが、写真の通り、ごっこ汁。普段はロクスポ、お家に帰らん不肖くま社長、一本釣りされたキモチで帰宅しました。（笑）それくらい、美味しい。

北海道の冬の名物、ごっこ（ホテイウオ、が正式名称）の汁物。
折角のインターネット上のご報告、ごっこなんて、知らない人もいらっしゃるでしょうから、あえて自分ち（家）の晩飯、ご紹介しますね。

え、食べてみたい？

カンタンです。

北海道にいらっしゃいな。今時期ならどこのスーパーにもちょっとは並んでるんじゃないかなぁ。ごっこ。ソイツをタダ、ぶつ切りにして野菜などと一緒に、鍋で煮るだけ。
北海道に行けないよぉー。そういう方は、是非機会を作って冬の北海道にいらしたときにはちょっとしたお料理を出す居酒屋さんや小料理屋さんでお願いしたら食べられると思いますよ。

以上、ごっこ汁レポートでした。

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